A+ A A-
27-03-2012

Ешьте печень трески на здоровье

Оцените материал
(5 голосов)

codliverКаждая хозяйка знает, что печень трески полезна. А вот, чем эта печень заслужила особое доверие присутствовать в нашем меню, не все точно разбираются. Исправим этот пробел: раскроем свойства печени трески, а также секреты, как ее выбрать и съесть.


Польза печени трески


Печень трески известна своей пользой не только нам. Еще в далекие времена викинги ели печень трески, но в сыром виде. Считалось, что благодаря ей улучшается зрение в темноте. Они были недалеки от истины. Но отметим более полные и конкретные ее свойства.

  • Печень трески богата рыбьим жиром, который составляет 60% от ее объема. Рыбий жир – это незаменимые Омега-3 жирные кислоты. Эти кислоты помогают нам снижать холестерин, а мембраны кровяных клеток приобретают с ними эластичность.
  • Печень трески включает витамины А, D, Е, С, витамины группы В. Витамин А улучшает зрение, важен для здоровья волос, почек, головного мозга и гладкости кожи. Витамин D полезен для костей, нервной системы, мозга и иммунитета. Он особо рекомендован тем, кому поставлен остеопороз, кто имеет повышенные физические нагрузки, растущим деткам. Печень трески необходима беременным и кормящим мам.
  • В печени трески содержатся ценные аминокислоты
  • Легко усваиваемые белки также входят в состав печени трески.
  • Для нормализации свертываемости крови полезен гепарин из печени трески.
  • Печень трески особо хороша для больных артрозом и артритом.

Пользу печени трески могут не оценить те, у кого;

  • есть индивидуальная непереносимость рыбьего жира;
  • наблюдается повышенная функция щитовидной железы;
  • выявлены камни в почках или желчном пузыре.

Этим категориям нужно исключить печень трески из своего рациона.


Неограниченный объем потребления печени трески опасен из-за вероятного риска завышенного содержания тяжелых металлов (кадмия, свинца и др.) от загрязненной промышленностью морской воды.


Как правильно выбрать печень трески


Перед тем, как выбрать печень трески, рассмотрите ее баночку. Обратите внимание на место производства – оно должно быть недалеко от моря или океана. Если рядом с морским водоемом, то, скорее всего, ее не замораживали перед консервированием, что хорошо.


Трясем баночку – никаких звуков не должно быть слышно, иначе производитель был недобросовестным.


Изучаем состав. Идеальный состав: печень трески, соль, специи. Лавровый лист и перец используют для устранения неприятного запаха, вкуса рыбьего жира. Консервированная печень трески должна быть от бежевого до светло-коричневого оттенка либо разных оттенков серого цвета. От стерилизации в банке с печенью трески будет оставаться желтоватый жир.


По консистенции печень трески должна быть нежной, но допустима и некая плотность при использовании замороженного сырья. Печень должна быть сочной, характерной на вкус и запах. Допустимой является небольшая горечь или привкус йода.


Наиболее популярные бренды-изготовители печени трески:

  • Аквамарин;
  • Капитан вкусов;
  • Посейдон 2000;
  • Saiva;
  • Karolina;
  • Brivais vilnis и др.


Как лучше съесть печень трески


Печень трески лучшие включать в очень простые блюда. Прекрасным будет даже бутерброд из черного хлеба и печени трески. Некоторые хозяйки для бутербродов смешивают печень трески, творог, зелень и специи. Можно начинить размятой печенью блинчики, эклеры, корзиночки из слоеного теста, огуречные лодочки. В огуречные лодочки вместе с печенью можно добавить отварные яйца и лук. Хороши будут фаршированные печенью яйца и помидоры, если печень перемешать с яйцом.


Печень трески безоговорочно полезна и вкусна. Порадуйте своих родных здоровьем от морских глубин.

Похожие материалы (по тегу)

  • Топ самых вредных продуктов питания

    sosiski iskljuchat iz detskogo racionaС самого рождения мы пытаемся уберечь наших деток, защитить от всех бед, невзгод и, конечно, болезней. Мы стараемся ни в чем не отказывать нашим сокровищам, особенно, если просьба ребенка касается еды. Ну разве жалко для малыша конфету: «Все дети любят сладости». А посмотрите, как он уплетает сосиски! Газировка вредна? Да сколько он ее там выпьет, стаканчик или два… Однако медики бьют в колокола и предупреждают об опасности, которую таит в себе наша повседневная пища. Давайте посмотрим, что же едят наши дети и как это сказывается на их здоровье.

  • Продукты в летние поездки

    travelfoodОтправляясь в летние поездки, следует особенно внимательно подбирать дорожный тормозок. Продукты для поездки должны утолить голод, сохранить свою пользу и остаться безопасными, несмотря на летнюю жару. Придется соблюдать основные правила выбора продуктов.

  • Можно ли есть мороженое?

    icecream1Мороженое – это холодное лакомство горячо любимо по всему миру, особенно детьми. Но можно ли есть мороженое? Насколько оно безопасно для нашего здоровья?

  • Лучшие продукты для мозга

    products2Улучшить мозговую деятельность, память у нас и у наших детей могут вполне обычные продукты. Продукты для мозга обязательно должны содержать омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты. Тогда они позволят нашему мозгу надолго сохранить ясность ума и отменное здоровье.

  • Самые здоровые продукты в холодильник и кладовку

    refrigerator1Холодильник и кладовка должны включать только здоровые продукты ради хорошего самочувствия всей семьи. Что именно рекомендуют держать в них диетологи?

Комментарии  

 
#403 Allen 20.04.2021 06:13
Thank you for any other informative website. Where else may just
I am getting that type of info writtesn in such a perfect way?

I have a undertaking that I am simply now running on, and I've been at the glance out for such information.

Also visit my homepage weber Genesis grill: https://Telegra.ph/Cleaning-Kitchen-Things---5-More-Top-Tips-04-18
Цитировать
 
 
#402 Rodney 17.04.2021 06:50
Woah! I'm really enjoying the template/theme of this
site. It's simple, yet effective. A lot of timess it's
very hard to get tht "perfect balance" between user friendliness andd appearance.
I must say that you've doe a excellent job with this.
In addition, tthe blog loads very faszt for me oon Firefox.
Exceptional Blog!

Feel free to surf to my site :: 레플리카 사이트: http://www.kit.camp/tiki-index.php?page=UserPagebrittnyheynexasqyw
Цитировать
 
 
#401 Rhys 16.04.2021 05:09
I am alԝayѕ thouցht aƅout this, thanks for putting up.


my web page ... air
Conditioning іnformatіon: http://je-evrard.net/je.artv4/index.php?article18/aquarelliste
Цитировать
 
 
#400 Jill 15.04.2021 01:06
Hey! Do you know if they make any plugins to assist with SEO?
I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I'm not
seeing very good results. If you know of any please share.
Appreciate it!

Have a look at my website - 안전토토: https://mtrohan.com
Цитировать
 
 
#399 Stevennum 14.04.2021 14:31
single women dating
local single
Цитировать
 
 
#398 Dakota 11.04.2021 22:09
I'm гeally іmpressed with yor writing skills ɑs well as with the layoսt on your bloɡ: http://Www.101.Bosa.Org.ua/story.php?title=using-google-adsense-on-your-blog.

Is this a paid theme or did you customize it yourself? Anyway keep up the nice quality writing, it is rare to see a
nice ƅlog like this one these days.
Цитировать
 
 
#397 Abgczemia 10.04.2021 03:57
thesiswritingto b.com: https://thesiswritingto b.com/ writing a graduate thesis thesiswritingto b.com how to write thesis
Цитировать
 
 
#396 Lavonda 09.04.2021 08:51
Pretty nice post. I just stumbled upon your blog
and wished to say that I've really enjoyed surfing around your blog posts.
In any case I will be subscribing to your rss
feed and I hope you write again very soon!

My website ... เกมยิงปลา: https://Okwin22.com/fish-shooting-game/
Цитировать
 
 
#395 Fbshzemia 09.04.2021 06:21
thesisacloud.co m: https://thesisacloud.co m/ thesis proposal format thesisacloud.co m writing my thesis
Цитировать
 
 
#394 Shad 06.04.2021 07:31
you are in pkint of fact a just right webmaster. The web site loading velocity is incredible.
It kind of feels that you are doing any distinctive trick.
In addition, The contents are masterpiece. you've performed a fantastic activity in thiis matter!


my paye - orgasm arts customer review: http://www.mayaera.com/member/space.php?uid=6320&do=blog&id=5977
Цитировать
 
 
#393 Brittney 05.04.2021 00:52
Spot on with this write-up, I truly believe that this website needs much more attention. I'll probably be back again to read more,
thanks for the advice!

My page - viagra: https://mamreview.com/tag/legend-of-fei/
Цитировать
 
 
#392 Annie 04.04.2021 18:30
Wow, awesome weblog layout! How lengthy have
you been blkogging for? you made blogging look easy.
The total glance of your webb site is wonderful,
as smartly as the content!

My website; ppre diabetes diet food lit (Roosevelt: http://www.blackfox-operation.com/wiki/hr/doku.php?id=profile_elisacamacho32)
Цитировать
 
 
#391 Omar 04.04.2021 11:01
constantly i used to read smaller posts that aas well
clear their motive, and that is aalso happening with this article wbich I am readkng here.


Have a look at my homepage: how to remove stretch marks natually video - Audrey: http://kosmetikinstitut-milla.de/user/Adelaida1622/
-
Цитировать
 
 
#390 Abgczemia 02.04.2021 11:21
proquest thesis search: https://thesiswritingtob.com/ thesis defense advice thesis binding thesis writing online
Цитировать
 
 
#389 Fbshzemia 01.04.2021 13:13
phd degree: https://thesisacloud.com/ education thesis writing thesis proposal thesis express
Цитировать
 
 
#388 Tommy 31.03.2021 22:20
She was from Indonesia.

Visit my homepage download apk m88
indonesia: http://irs.lg.gov.ng/__media__/js/netsoltrademark.php?d=Ihatescionlaurel.com%2F__media__%2Fjs%2Fnetsoltrademark.php%3Fd%3D5.196.46.200%252Fm88.html
Цитировать
 
 
#387 Jvqqzemia 28.03.2021 00:45
uk dissertation writing: https://dissertationahelp.com/ uk dissertation writing help with dissertation writing phd dissertation writing
Цитировать
 
 
#386 Fbshzemia 27.03.2021 06:48
i need help writing a thesis: https://thesisacloud.com/ what is thesis in writing thesis in writing thesis writing software
Цитировать
 
 
#385 Fbshzemia 24.03.2021 12:20
writing thesis proposal: https://thesisacloud.com/ п»їthesis what is thesis writing nursing thesis
Цитировать
 
 
#384 Cliff 24.03.2021 04:38
Ԍreat post. Ӏ was checking continuously
this ƅloɡ and I'm impresseԁ! Very useful information particularly the remaining phase :) I mаintain such informnation a lot.

I used to be looking for this certain information for a very lengthy time.
Thank ʏou and good luck.

Alsoo visit my ᴡeb page :: doctоr Online,: http://izonkouru.org/cecommssa/index.php?article1/premier-article%22%3Ehttp://bitcoinaussiesystem.net/
Цитировать
 
 
#383 Lilliana 06.03.2021 07:24
Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you writing this article
plus the rest of the website is also very good.

my blog post Bev: https://sidewalkkilla.com/big_wigs_live/
Цитировать
 
 
#382 Cecile 06.03.2021 03:41
I'm not sure where you are getting your info, but good topic.
I needs to spend some time learning much
more or understanding more. Thanks for great info I was looking for this
information for my mission.

My blog: Marcella: http://zombiesmiami.com/zombies-miami/
Цитировать
 
 
#381 Lino 04.03.2021 04:33
You need to be a part of a contest for one of the
finest blogs on the internet. I most certainly will highly recommend this
web site!

my page: Suzanna: http://www.pins.wiki/index.php/%D0%98%D0%BD%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B5%D1%82-%D0%BC%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BD_%D0%A1%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D0%A2%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8_%D0%98%D0%BD%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%8F_-_%D0%9A%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C_%D0%A1%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D0%98%D0%BD%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_%D0%98_%D0%98%D0%BD%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%8C_%D0%9C%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%B5_-_Egazon.ru
Цитировать
 
 
#380 Christiane 04.03.2021 00:26
Currently it appears like BlogEngine is the best blogging platform out there right now.
(from what I've read) Is that what you are using on your blog?


Also visit my web page; Rebecca: https://yellowpages.bg/members/plama-ade/
Цитировать
 
 
#379 Victoria 04.03.2021 00:04
Hi! I just want to offer you a huge thumbs up for the excellent information you have here on this post.
I will be returning to your web site for more soon.

Here is my web site :: seo: https://i3mediasolutions.com/blog/how-to-step-up-your-seasonal-seo-2/
Цитировать
 
 
#378 Ila 03.03.2021 00:26
В то же пора остается открытым
проблема: любой ли неявленный секс должен зваться
легким порно (если не век этот секс подчеркнут или открыто нацелен на ажитация)?
Несмотря на все, что было описано,
и на то, какое точка порнография занимает
в общественном представлении, как я знаю, журнал по исследованиям
порно не издается, и, известно, не существует
программы или академического центра по
его изучению, нету также и научного общества, которое бы способствовало распространению изучения порно.


Here is my blog post ... заглянуть сюда: http://girl-secret.ru/apelsinovaya-morkov.html
Цитировать
 
 
#377 Nbmoenrit 01.03.2021 10:44
where to buy cialis in calgary safely http://buycialisxz.com/ buying cialis in australia
Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 
 

Новости

22 Февраль 2017

КОНКУРС «ТАЛАНТАМ НЕТ ПРЕГРАД»

25 февраля в Киеве будет проходить благотворительный конкурс!

Принять участие в конкурсе могут следующие категории:...

Подробнее...

09 Февраль 2017

В DSL просто невероятные новости!

В DSL просто невероятные новости!
Хочешь выиграть 200 гривен?
- Вступай в группу vk.com/dance_studio_luna
- Вступай в группу https://vk.com/ballroom_dancing_dsl
- Делай репост этой записи к себе на стену
Ожидай результаты конкурса 13 февраля в 20:00!

Подробнее...